Belles rencontres

Blog Party (Août 2008)

Christophe GASPER, le pâtissier magicien de la maison Régis et Jacques MARCON (Décembre 2009)

Omnivore Food Festival et première rencontre avec Quique Dacosta et Albert Adria, mais aussi les Chefs de l’APRECA et beaucoup d’autres – DAY 1DAY 2SYNTHESE (Février 2010)

Marie NAEL et vous à la première dédicace gourmande du Cookcoon (Mars 2010)

Fées fleurs, jolies frimousses et jardins de cupcakeson ne veut encore… (Mars 2010)

Fromage blanc, faisselle et petits suisse maison! … ou comment une rencontre a encore déclenché une envie de cuisine (Avril 2010)

TORREBLANCA Père & Fils… Des rencontres en chocolat qui font du bien (Juin 2010)

Pascal BARBOT – Lo Mejor de la Gastronomia – Alicante novembre 2010

Denny Imbroisi – Les Lundis de Fulgurances (Novembre 2010)

Bertand Grébaut – Table d’hôte à la cave « les crus du soleil » (Décembre 2010)

Régis Marcon et Benoit Vidal – Formation à la chocolate academy Barry-Callebaut (décembre 2010)

Ronan Kernen (Top Chef M6) – Restaurant Côté Cour, à Aix-en-Provence – Immersion dans le monde d’un Chef vraiment Top

Rasmus KOFOED, Magnus NILSSON, Sang hoon DEGEIMBRE et tant d’autres au OFF de Deauville, édition 2011

Bernard Lahousse, Sense of Taste et Foodpairing (Mars 2001)

Christophe GASPER (Maison Marcon – 3*) … Ce n’est plus vraiment une rencontre mais plutôt des retrouvailles (Mars 2011)

Mickael FEVAL, Geoffroy MAILLARD et Sang Hoon DEGEIMBRE au CookCoon – Porte ouverte Presse (11 avril 2011)

Jean-François PIEGE, dans le cadre d’un déjeuner Presse … entre amis (mai 2011)

Laurent CABUT (Le Chateaubriand) et Andréa PETRINI – Les lundis de Fulgurances (juin 2011)

Sven Chartier, Ewen Lemoigne, et André Chiang pour un drôle de 6 mains à l’hippodrome d’Auteuil (Juillet 2011)

Korean Culinary lab – Bruxelles (déc 2011) :
Day 1 – Masteclasses
Day 1 – Le dîner
Day 2 – Cooking jam session – Le Grand déjeuner

Madrid Fusion – Madrid (Janv 2012)
Korea, Espana, Belgica, juntos para hablar de cocina … Sang Hoon Degeimbre, Quique Dacosta et les Frères Roca on stage

Franck Fresson, MOF Pâtissier – Metz (mars 2012)

Eric Humbert, Boucher-charcutier-traiteur, comme on  n’en fait plus – Metz (Mars 2012)

Philippe Schroeven, le Culinaire Saisonnier, pour un déjeuner au goût de partage à l’Air du Temps (avril 12)

Chefs(R)evolution – Congrès de la cuisine avant-gardiste néerlandaise (juin 12)
day 1
day 2

Chef Sache Alps – Espagne toujours la plus renversante (juin 12)

Quique et Sang Hoon au Cookcoon pour 13 heureux convives (Janv 14)

Knuthelund and the Native cooking award (Aout 14)

Trophée des Maîtres d’Hôtel – SIRHA (kanvier 17) ;

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