12 Comments

  1. Sandra
    juin 23, 2012 @ 10:21

    Afin de VRAIMENT voir s’ils sont bons, je te propose d’en amener le 6 juillet 😉
    allezzzzzzzzzz Steeeeeeeeeph …. 🙂

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  2. M Kitchen
    juin 24, 2012 @ 9:58

    WHHAAAA ils ont l’air super bons ces cookies ! je suis une fan de cookies, et je cherche LA recette, j’en ai trouvé une pas mal d’après ceux de Laura Todd que j’ai remasterisée à ma façon… mais ce n’est pas encore ça… suis toujours en quête… alors je vais tester ceux là !!! merci pour la recette.

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  3. Gamelle
    juin 24, 2012 @ 3:18

    :-)))))

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  4. Hervé
    juin 24, 2012 @ 3:59

    voici une proposition sacrément gourmande !!
    merci pour le petit clin d’oeuil !!
    Hervé/lesateliersdhys

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  5. Sushie89
    mai 30, 2016 @ 9:55

    Plusieurs fois que je la fais, toujours acclamé merci ! Je fais une base à 32-35g comme ca j en fais +, temps de cuisson environ 12 min avec mon four. Et je mets des célébrations coupées en 2 😉

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    • admin
      juin 3, 2016 @ 7:03

      EXCELLENT!! Merci pour votre retour d’expérience! Que cela me fait plaisir 🙂

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  6. Fadilou
    juillet 2, 2017 @ 11:41

    Mince je pensais avoir bien lu pourtant..mais j’ai acheté de la vergeoise brune au lieu de la blonde..c’est grave?

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    • admin
      juillet 3, 2017 @ 4:34

      Bonjour, … faut tenter ! La texture sera différente mais pas mauvaise 🙂

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  7. Nicolas
    février 2, 2018 @ 10:42

    J’ai essayé la recette et franchement c’est celle qui se rapproche le plus des cookies de L. PETIT ! Et j’ai en essayé avant d’arriver à ce résultat. Une petite photo du rendu : https://www.instagram.com/p/BeqKkFDno5Y/

    Par contre j’ai réduit un peu la cuisson car une fois sortis du four, les cookies continuent à cuire à l’intérieur.

    Par contre j’ai une question. Combien de temps peut on conserver la pâte « crue » au réfrigérateur ? Est-ce que 3 jours c’est possible par exemple ? Ce qui me permettrait de les faire cuire au fur et à mesure des dégustations.

    Merci en tous cas pour cette recette. 😉

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  8. admin
    février 5, 2018 @ 8:01

    Bonjour ! Effectivement, je connais bien les cookies de Laura (et Laura), et je suis assez fière de cette version 😉 … Pour ce qui est de la pâte crue, je pense qu’il est très possible de former les cookies et … de les congeler!… Ou alors en ajoutant quelques gouttes de citron ou de vinaigre blanc, vous réduirez la probabilité de prolifération des bactéries donc pourrez garder la pâte plus longtemps eu frais (penser à choisir des oeufs extra frais et du beurre bien frais aussi)…. Espérant vous avoir aidé, au plaisir!

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  9. Missdz
    février 22, 2018 @ 9:46

    Je viens de tester votre recette elle est juste excellente!!! Une dinguerie a tester de toute urgence

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    • admin
      février 25, 2018 @ 10:08

      Bonjour ! Et merci pour votre confiance! Oui, cette recette n’est pas mal du tout 😉 A bientôt et plein de cookies pour se réchauffer!

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