2 Comments

  1. brigitte R.
    janvier 14, 2012 @ 12:47

    ummmmh, ce moment truffe a l’air divin ; une table à rajouter à ma  » to taste » list.
    Brigitte
    ps : il y a vraiment du chocolat blanc dans le beurre à la truffe ?

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    • Stéphanie
      janvier 14, 2012 @ 4:32

      Une « to taste » liste? Ho, belle liste 🙂
      Non, il n’y a pas de chocolat blanc dans le beurre mais les arômes combinés du beurre et de la truffe associés au gras du beurre provoque cette magie, la naissance d’une autre saveur. Oui, la cuisine est souvent magique ! Bises

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