8 Comments

  1. Bubu
    janvier 10, 2010 @ 7:22

    neige
    Nous aussi on a de la neige et pas qu’un peu….par contre, pour le jus de palourdes,connais pas.

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  2. herve
    janvier 10, 2010 @ 7:22

    Encore de trés belles photos que tu nous offres!!
    Je ne connaissais pas cette sauce , je suis sur Paris si je la trouve je te fais signe
    herve (lesateliersdhys)

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  3. mamina
    janvier 10, 2010 @ 7:22

    Ce jus de palourdes me parle. dans un petit risotto… miam!
    Avec un peu de chance tu nous verras sur M6 replay… l’émission passe demain, le 12… je ne le sais que depuis cet après-midi.
    Lot of kisses.

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  4. Tiuscha
    janvier 10, 2010 @ 7:22

    Idem, le jus de palourde (s’il n’y a pas de « cochonnerie » dedans, doit être parfait pour plein de choses, je pense aussi au risotto bien entendu mais aussi des bouillons aromatiques dans lequel pocher du poisson etc..

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  5. EmilieG
    janvier 10, 2010 @ 7:22

    Vue à la télé!!!!! Et elles avaient l’air très croquantes et craquantes ces chips Mamina, surtout celle avec un peu de piment saupoudré. C’est par hasard que je vous ai vu, car on a pu voir l’une des chips de soja et pommes de terre que l’on fabrique en MDD pour une enseigne. Mais le fait-maison reste tout de même LE secret du bien et bon-manger. Sinon, sérieux, ce jus de palourde m’intrigue, je vais voir si dans mes préciseuses adresses pro, je n’ai pas un indice pour le trouver sur Paname.

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  6. @nnick
    janvier 10, 2010 @ 7:22

    Bonjour. Je suis française et habite Montréal. J’avais publié sur mon blog un article sur les ingrédients intéressants à trouver ici.Si ça peut vous être utile.
    http://epiceanne.blogspot.com/2009/10/mes-decouvertes-gourmandes-montreal.html
    Bon séjour au pays de l’hiver.

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  7. encuisinectout
    janvier 10, 2010 @ 7:22

    Bonjour,
    Quel bonheur de découvrir les images de Montréal. j’y ai habité deux ans et les vrais hivers me manquent. Les 5cm de neige à Paris ne me font pas peur après avoir vécu les hivers québecois.
    Pour les adresses à tester, il y a les bagels, Fairmount ou St Viateur, on les achète encore tout chauds sortant du four à bois, un vrai bonheur.
    A l’epoque, j’aimais les petits déjeuners à l’Avenue, avenue Mont Royal, sur le plateau. La boulangerie juive rue St Denis, quasiment en face de chez Schwartz est aussi à ne pas manquer, on n’en voit plus des comme celle-là!
    Et puis il y a le marché Jean Talon, même si en cette saison, tu trouveras peu de producteurs venus vendre leurs légumes, et bien sûr (même si ce n’est pas de la haute gastronomie) les stands de restauration rapide dans toute la ville souterraine, bondés à l’heure du déjeuner, puisque la majorité des tours de bureaux avoisinantes n’a pas de cantine.
    Bon voyage à Montréal, profite au mieux de cette ville tellement agréable et qui me manque beaucoup.

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  8. krystele
    janvier 10, 2010 @ 7:22

    bonjour, je viens de visionner ton blog que je trouve super
    moi aussi ,j’en ai un ,passe le voir si tu as le temps et dis moi
    ce que tu en pense merci et bonne soirée
    krystele

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